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Préparation Rapide 20–30 Min
Cuit minute au four tandoor et emballé chaud dans des contenants isothermes.
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Rue Albert 1er 59, 4280 Hannut. Stationnement facile juste devant.
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Entrées & Potages
17 dishesSamosas croustillants, beignets pakodas frais et potages indiens parfumés.
Papadums Croustillants
Galettes croustillantes de lentilles servies avec sauces menthe et tamarin.
€3.00
Végétarien
Samosa aux Légumes (2 pcs)
Pâte feuilletée croustillante farcie aux pommes de terre, petits pois et épices...
€8.00
Samosa au Poulet (2 pcs)
Pâte feuilletée croustillante farcie au poulet émincé et coriandre fraîche.
€9.00
Végétarien
Aloo Tikki
Galettes de pommes de terre dorées aux herbes fraîches et épices aromatiques.
€9.00
Végétarien
Beignets d'Oignons (Onion Bhaji)
Beignets d'oignons émincés croustillants à la farine de pois chiches et épices.
€7.50
Assortiment de Pakodas
Beignets croustillants d'aubergines, d'oignons et de pommes de terre.
€7.50
Végétarien
Beignets de Chou-Fleur (Gobi Pakoda)
Beignets de chou-fleur dorés parfumés à l'ail, au gingembre et feuilles de curry...
€7.50
Végétarien
Beignets de Fromage Paneer
Beignets de fromage indien paneer maison marinés aux épices et menthe.
€9.50
Beignets de Scampis (Prawn Pakoda)
Beignets de scampis juteux marinés au citron et farine de pois chiches.
€14.00
Fish Amritsari
Poisson aromatisé frit
€14.00
Chiken Tikka
Poulet mariné au yaourt et à la coriandre, au four "tandoor"
€14.00
Chiken Pakoda
Beignet de poulet
€10.00
Végétarien
Mix Veg. Platter
Assortiment d'entrées de légumes
€19.50
Mix Non Veg. Platter
Assortiment d'entrées de poisson et poulet
€22.00
Lentil Soup
Potage aux lentilles et graines de cumin
€7.00
Potage au Poulet & Épices
Bouillon de poulet réconfortant infusé au gingembre, ail et épices douces.
€9.00
Velouté de Tomates aux Épices
Velouté de tomates fraîches parfumées aux épices indiennes et pointe de crème.
€6.00
Salades Fraîches
2 dishesSalades croquantes du jardin relevées aux épices douces traditionnelles.
Végétarien
Chef Salad
Légumes de saison parfumés aux épices indiennes spéciales
€11.00
Chicken Salad / Salade Au Poulet
poulet grillé au tandoor avec salade fraîche et vinaigrette au citron
€12.50
Raitas Frais
3 dishesAccompagnements rafraîchissants au yaourt, concombres et herbes aromatiques.
Végétarien
Raita Boondi
Yaourt assaisonnés d’épices indiennes avec boondi
€8.00
Végétarien
Raita Salad / Salade De Yaourt
Salade de Yaourt aux Légumes assaisonnés d'épices indiennes
€9.50
Végétarien
Raita potato / Raita avec pommes de terre
Yaourt assaisonnés d’épices indiennes et pommes de terre
€8.00
Pains Indiens & Naans
6 dishesPains traditionnels cuits minute dans notre authentique four tandoor en terre cuite.
Végétarien
Roti Tandoori (Farine Complète)
Pain de blé complet traditionnel cuit sans matière grasse au tandoor.
€5.00
Végétarien
Naan au Beurre
Pain indien croustillant et feuilleté, nappé de beurre doux fondu.
€6.50
Végétarien
Naan à l'Ail (Garlic Naan)
Naan cuit au tandoor garni d'ail frais émincé et coriandre.
€7.00
Végétarien
Onion Naan
Galette with onion spicy
€7.50
Végétarien
Naan au Fromage (Cheese Naan)
Pain naan généreusement farci de fromage fondant à cœur.
€7.50
Végétarien
Naan Peshawari (Sucré aux Fruits Secs)
Pain naan sucré farci aux amandes, noix de coco râpée et raisins secs.
€8.50
Plats Tandoori & Grillades
10 dishesViandes marinées aux épices du Pendjab et yaourt, grillées au charbon de bois sur plaque fumante.
Poulet Tikka Sizzler
Brochettes de blanc de poulet mariné aux épices et yaourt, grillées au tandoor s...
€19.00
Tandoori Murg
Déliceuses cuisses de poulet, marinade au yaourt et garam massala
€19.00
Murgh Malai Tikka
Tendres morceaux de poulet marinés à la crème, yaourt, épices grillées au tandoo...
€20.00
Soja Champ Tikka
Soja mariné dans diverses épices et herbes, grillé au tandoor
€19.00
Chicken Seekh Kebab
Haché d'agneau aux oignons, poivrons verts, parfumé à la coriandre
€19.00
Tandoori Prawn
Scampis marinés aux diverses épices et à l'ail
€22.50
Harayali Champ Tikka
Soja mijotés dans une sauce de coriandre, menthe, piments verts et
épices tradit...
€19.00
Lamb Tikka
Agneau mariné dans diverses épices et herbes, grillé au tandoor
€22.50
Trio Tandoori
Assortiment de poulet, agneau et scampis avec une préparation du chef
€25.00
Végétarien
Paneer Tikka
Paneer(fromage indien) mariné dans diverses épices, herbes, grillé au tandoor
€20.00
Riz Basmati & Biryanis Royale
5 dishesRiz basmati parfumé au safran, mijoté aux herbes et épices royales.
Biryani au Poulet Royale
Riz basmati parfumé cuit à l'étouffée avec poulet mariné, safran, menthe et oign...
€21.50
Végétarien
Veg. Biryani/ Biryani De Legumes
Authentic Veg. Biryani/ Biryani De Legumes cooked to perfection with fine herbs...
€19.50
Biryani à l'Agneau Royale
Plat royal de fête : riz basmati et morceaux d'agneau fondants parfumés au safra...
€22.50
Biryani aux Scampis Royaux
Riz basmati royal mijoté avec des scampis marinés aux herbes et épices douces. S...
€22.50
Jeera Rice / Riz Simple Riz au cumin noir
Riz au cumin noir
€5.00
Plats Végétariens
22 dishesSpécialités au fromage paneer fait maison, lentilles mijotées et légumes frais du marché.
Végétarien
Bhindi Masala
Okra avec des épices et des saveurs
€17.50
Végétarien
Aloo Gobi (Pommes de Terre & Chou-Fleur)
Chou-fleur et pommes de terre sautés au gingembre frais, curcuma et graines de c...
€17.50
Végétarien
Daal Tadka
Lentilles indiennes sautées à l ail, grains de cumin
€16.50
Végétarien
Chana Masala (Pois Chiches)
Pois chiches fondants cuisinés dans une sauce tomatée parfumée aux épices du Pen...
€16.50
Végétarien
Mixed Veg.
Assortiment de légumes aux épices vertes et coriandre
€18.50
Végétarien
Daal Makhni
Lentilles cuites avec beurre, gingembre, ail, tomates
€17.50
Végétarien
Malai Kofta
Préparation harmonieuse de Paneer, légumes et pommes de terre
€18.50
Végétarien
Mashroom masala
Champignon, sauce masala
€17.50
Végétarien
Kadahi Paneer
Fromage indien cuit avec poivrons, oignons, tomate et épices
€18.50
Végétarien
Palak Paneer (Épinards & Fromage)
Fromage indien paneer fait maison mijoté dans une sauce onctueuse aux épinards f...
€18.50
Végétarien
Paneer Shahi Korma
Paneer mijoté dans la sauce Mughlai
€19.50
Végétarien
Harayali Paneer
Plat de paneer à la coriandre, menthe, piment vert et d'épices traditionnelles
€18.50
Végétarien
Chili cheese
Cuit avec des piments verts frais, des oignons, tomates et poivrons
€18.50
Végétarien
Paneer jalfareji
Fromage indien mélangé avec des légumes piquants
€18.50
Végétarien
Mix vegetable curry
Mélange de légumes sauce curry
€17.50
Végétarien
Navratan korma
Mélange de légumes, crème et fruits secs
€18.50
Végétarien
Sarson ka saag
Feuilles de moutardes vert et épinard, gimgembre, ail, oignons garni de beurre
€17.50
Végétarien
Shahi paneer
Fromage indien cuit, sauce crèmeuse, tomates et oignons
€18.50
Végétarien
Matar paneer
Pois avec fromage indien sauce curry
€18.50
Végétarien
Aloo matar
Pommes de terre et petits pois sauce curry
€17.50
Végétarien
Rajma masala
Haricots rouges sauce tomates, ail, gimgembre et garam masala
€17.50
Végétarien
Soja Champ Tikka Masala
Soja grillé aux herbes et épices servi à la sauce masala
€18.50
Plats de Poulet
15 dishesBlancs de poulet tendres mijotés dans des sauces onctueuses au beurre, tikka masala et korma.
Curry Traditionnel de Poulet
Curry traditionnel du Pendjab mijoté aux oignons, gingembre, ail et coriandre fr...
€18.00
Poulet au Beurre (Butter Chicken / Murgh Makhani)
Morceaux de poulet grillés au tandoor mijotés dans une sauce onctueuse aux tomat...
€19.50
Kadhahi Chicken
Traditionnellement poulet cuit le curcuma, le gingembre, les tomates et les oign...
€20.00
Poulet Tikka Masala
Morceaux de poulet mariné grillé au tandoor dans une sauce savoureuse aux tomate...
€20.50
Épicé
Chicken Jalfareji
Poulet avec mélange de légumes piquant
€20.50
Épicé
Chili Chicken
Cuit avec des piments verts frais, des oignons, tomates et poivrons
€20.50
Poulet Korma Royal
Blanc de poulet tendre mijoté dans une sauce douce et crémeuse aux amandes, noix...
€21.50
Épicé
Poulet Madras (Épicé)
Curry relevé du Sud de l'Inde mijoté aux piments rouges, graines de moutarde et...
€20.50
Épicé
Poulet Vindaloo (Très Épicé)
Spécialité de Goa très épicée au vinaigre, ail, piments rouges et pommes de terr...
€20.50
Harayali Murg
Plat de poulet à la coriandre, menthe, piment vert et d'épices traditionnelles
€20.50
Palak Chicken
Poulet désossé mijoté dans une sauce riche aux épinards
€20.50
Chicken Balti
Morceaux de Poulet cuit avec 5 types d’épices
€21.00
Épicé
Chicken Achari
Poulets au gout de pickels indien piquants
€21.00
Chicken Roganjosh
Poulet sauce roganjosh
€21.00
Chicken Vegetable Curry
Poulet au curry jaune et légumes
€20.50
Plats d'Agneau Raffinés
12 dishesMorceaux d'agneau tendres et fondants mijotés selon la tradition du Pendjab.
Lamb Curry
Plat traditionnel préparé au curry jaune indien
€19.50
Kadhahi Lamb
Traditionnellement agneau cuit le curcuma, le gingembre, les tomates et les oign...
€20.50
Agneau Tikka Masala
Agneau grillé au tandoor mijoté dans une sauce onctueuse aux poivrons et tomates...
€21.50
Épicé
Lamb Jalfareji
agneau avec mélange de légumes
€21.50
Agneau Korma Royal
Agneau tendre mijoté dans une sauce douce et crémeuse aux noix de cajou et amand...
€22.50
Épicé
Agneau Madras (Épicé)
Curry d'agneau épicé du Sud de l'Inde aux graines de moutarde et piments rouges.
€20.50
Épicé
Lamb Achari
Agneau au goût de pickels indiens trop piquant
€21.50
Épicé
Agneau Vindaloo (Très Épicé)
Spécialité très relevée de Goa : agneau et pommes de terre mijotés au vinaigre e...
€20.50
Harayali Lamb
Plat d'agneau à la coriandre, menthe, piment vert et d'épices traditionnelles
€21.00
Palak Lamb
agneau désossé mijoté dans une sauce riche aux épinards
€21.00
Épicé
Agneau Rogan Josh
Morceaux d'agneau tendres mijotés dans une sauce parfumée au safran, cardamome e...
€21.50
Lamb Vegetable curry
Agneau au curry jaune et légumes
€21.50
Poissons & Scampis
15 dishesScampis royaux et pavés de saumon cuisinés au lait de coco ou en sauce épicée tandoori.
Goan Fish Curry
Poisson mijoté dans du lait de coco parfumé aux épices
€21.00
Épicé
Madras Fish Curry
Filets de poissons marinés aux épices puis cuits à la cocotte
€22.50
Chef Fish Curry
Frâiche poissons frite marinés dans un sauce délicieuse à chef
€23.50
Prawn Curry
Scampi au curry jaune indien
€21.00
Palak Prawn
Scampi sauce aux épinards
€21.50
Prawn Korma
Scampi avec sauce aux épinards
€22.50
Épicé
Prawn Madras
Scampi au sauce épaisse aux crème, noix de coco au goût authentique
€21.50
Prawn Tikka Masala
scampi grillé aux herbes et épices servi à la sauce
€21.50
Épicé
Prawn Jalfareji
Scampi avec mélange de légumes
€21.50
Prawn Malabari
Scampi , sauce noix de coco, graine de moutarde et feuille de curry
€21.50
Prawn Masala
Scampi , sauce masala
€21.50
Harayali Prawn
Scampi à la coriandre, menthe,piment vert et d'épices traditionnelles
€21.50
Harayali Fish
Poisson à la coriandre, menthe, piment vert et d'épices traditionnelles
€21.50
Prawn roganjosh
Scampi sauce roganjosh
€21.50
Prawn Vegetable Curry
Scampi au curry jaune et légumes
€22.50
Menu Enfant
3 dishesPlats doux et savoureux adaptés aux enfants, servis avec frites ou naan.
Curry Traditionnel de Poulet
Curry traditionnel du Pendjab mijoté aux oignons, gingembre, ail et coriandre fr...
€15.00
Poulet Korma Royal
Blanc de poulet tendre mijoté dans une sauce douce et crémeuse aux amandes, noix...
€15.00
Murg malai tikka
Authentic Murg malai tikka cooked to perfection with fine herbs and spices.
€15.00
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